2023. 9. 7. 11:30ㆍ창업/커피
코리아프렌차이즈에서 오늘은 커피마마 창업 정보와 비용과 수익에 관해 알려드리겠습니다.
간단한 카페마마의 브랜드 연혁으로는 동네 커피집을 시작으로 현재는 브랜드 카페로
가맹본부 최초등록일은 2010년으로 나와 있으며 저가 커피는 아니며 중저가 커피로 나와 있습니다.
가맹점 수로는 전국에 300여 개점이 있으며 전국적으로 가맹점이 분포되어 있고 제일 많은 지역으로는 경기와 서울 그다음으로 경남지역 이며 아래 하단 표를 참고해 주세요.
카페마마 매출액은 2021년 데이터이며 전체 평균 62,131,000원 이며 최고금액으로는 201,472,000원 최하로는 10,350,000원으로 나와 있습니다.
지역별로 보면 서울 평균 매출액은 53,304,000원 인천 64,760,000원
경기 65,077,000원 강원 68,721,000원 충북 36,593,000원 충남 96,761,000원
전남 64,320,000원 경북 48,614,000원 경남 62,723,000원이며
해당 데이터는 단순 참고 데이터로 활용해주시기를 바랍니다. (vat불포)
창업비용으로는 최초 가입비는 5,500,000원 최초 교육비는 5,500,000원(vat포) 보증금은 5,000,000원으로 총 16,000,000원이 발생합니다. 이중 보증금은 계약이 종료되면 가맹 업주에게로 반환되는 금액입니다.
운영비로는 로열티 110,000원이 발생하게 되고 가맹계약은 최초 계약 2년 재계약은 1년 단위로 연장이 됩니다.
이외에도 인테리어 비용이 발생하는데 아래의 표에서도 확인할 수 있듯이
커피마마의 컨셉은 3개의 컨셉으로 로맨틱 멀티 모던의 컨셉으로 인테리어가 가능합니다.
8평 기준 인테리어 총합계는 44,900,000원이며 인테리어 비용은 12,000,000원 실내 가구 2,400,000원 간판 4,000,000원 필수기기 설비 22,000,000원 포스 비 1,500,000원 초도 상품 3,000,00원이며 문의하시는 시기에 따라 인테리어 공사비용과 면적 그리고 물가상승에 따른 상품비용이 달라질 수 있어 금액이 변동될 수 있습니다.
| 구분 | 금액 | 면정 (1평)당 금액 | 비고 |
| 총계 | 44,900,000 | 5,612,000 | *8평기준 |
| 인테리어 | 12,000,000 | 1,500,000 | 인테리어는 가맹사업자 직접시공 선택 가능(본사 컨셉 디자인에 따라야 함) 나머지는 가맹점 사업자 추가 요구사항 및 건물 형태와 실측 면적과 현장상황에 따라 금액이 달라질수 있음 |
| 실내가구 | 2,400,000 | 300,000 | |
| 간판 | 4,000,000 | 500,000 | |
| 필수기기설비 | 22,000,000 | 2,750,000 | |
| 포스시스템 | 1,500,000 | 187,000 | |
| 초기 물품 | 3,000,000 | 375,000 |
가맹점 변동 현황으로는
2019년 신규개점 16개 계약종료 11개 계약 해지 18개 명의변경 13개
2020년 신규개점 15개 계약종료 16개 계약 해지 23개 명의변경 6개
2021년 신규개점 1개 계약종료 9개 계약 해지 20개 명의변경 10개로
신규보다는 계약종료와 계약 해지 건이 소폭 상승하였으나 현재 기준 약 300여개의 가맹점이 있는 거로 보아 2022년과 2023년에 증가 된 거로 보입니다.
개설 절차로는 가맹 문의부터 상담받은 후 지역 상권분석 이후에 협의 및 계약이 진행됩니다.
이후 계약된 점포 실측과 설계를 통해 인테리어가 이루어지게 되며 이후에 가맹점 오픈을 시작으로 카페를 운영하게 됩니다. 창업 중에는 본사 교육을 받게 되는데 해당 최소시간은 5일이며 뒤에서 말씀드린 바와 같이 비용은 550,000원입니다.
커피마마의 메뉴로는 기본적으로 커피가 있고 디저트도 있으며 이외에도 빙수류가 있습니다.
올해 신메뉴로는 자몽 스무디 주스 복숭아 츄러스 등이 출시가 되었으며
공식 사이트를 참고하시면 매년 신메뉴가 나오는 것을 알 수 있습니다.
해당 데이터들은 정보공개 데이터를 기반으로 작성하였으며 작성 기준은 2023년이지만 정보공개데이터는 2021년 기준입니다. 상세한 창업 및 수익 비용의 문의는 공식사이트를 통해 확인하실 수 있습니다.
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